ເຮັດເຄື່ອງເທດດົນກວ່າໃນ jars ແກ້ວ

2023-08-18

ເຄື່ອງເທດຢູ່ໄດ້ດົນກວ່າໃນໄຫແກ້ວບໍ? ນີ້ແມ່ນຄໍາຖາມທີ່ຫຼາຍຄົນຖາມ, ແລະຄໍາຕອບບໍ່ແມ່ນກົງໄປກົງມາທີ່ຄົນຄິດ. ໃນຂະນະທີ່ມີປັດໃຈຫຼາຍຢ່າງທີ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງເຄື່ອງເທດ, ການໃຊ້ກະປ໋ອງແກ້ວເພື່ອເກັບຮັກສາພວກມັນຢ່າງແທ້ຈິງອາດຈະຍືດອາຍຸຂອງພວກເຂົາ.

 

 ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງເທດຢູ່ໄດ້ດົນກວ່າໃນໄຫແກ້ວ

 

ກ່ອນອື່ນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າເຄື່ອງເທດມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບປັດໃຈສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງແສງສະຫວ່າງ, ຄວາມຮ້ອນ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະອາກາດ. ການສໍາຜັດກັບອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງເທດສູນເສຍລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມໃນໄລຍະເວລາ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີປະສິດທິພາບຫນ້ອຍໃນເວລາທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

 

ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ໄຫແກ້ວມີຂໍ້ໄດ້ປຽບຫຼາຍຢ່າງເມື່ອເວົ້າເຖິງການປົກປ້ອງເຄື່ອງເທດຈາກອົງປະກອບອັນຕະລາຍເຫຼົ່ານີ້. ສໍາລັບຫນຶ່ງ, ແກ້ວແມ່ນ impermeable ກັບອາກາດ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນສາມາດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອົກຊີເຈນທີ່ຈະເຂົ້າເຖິງເຄື່ອງເທດພາຍໃນ. ອົກຊີເຈນແມ່ນໜຶ່ງໃນຜູ້ກະທຳຜິດຕົ້ນຕໍທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງການເຊື່ອມໂຊມຂອງເຄື່ອງເທດ, ເພາະວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ຳມັນທຳມະຊາດໃນເຄື່ອງເທດອອກຊີເຈນ ແລະ ທຳລາຍໄດ້.

 

ນອກ​ຈາກ​ເປັນ​ສິ່ງ​ກີດ​ຂວາງ​ທີ່​ດີ​ຕໍ່​ອາ​ກາດ​, ກະ​ປ໋ອງ​ແກ້ວ​ຍັງ​ຊ່ວຍ​ປ້ອງ​ກັນ​ແສງ​ສະ​ຫວ່າງ​. ການສໍາຜັດກັບແສງສະຫວ່າງສາມາດເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງເທດສີຈືດໆແລະສູນເສຍບາງປະສິດທິພາບຂອງມັນ, ໂດຍສະເພາະຖ້າພວກມັນຖືກເກັບໄວ້ໃນຖັງທີ່ຊັດເຈນຫຼືໂປ່ງໃສ. ແກ້ວສະຫນອງລະດັບຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ສາມາດຊ່ວຍປົກປ້ອງເຄື່ອງເທດຈາກຄວາມເສຍຫາຍປະເພດນີ້.

 

ປະໂຫຍດອີກອັນໜຶ່ງຂອງການໃຊ້ໄຫແກ້ວແມ່ນວ່າພວກມັນບໍ່ເກີດປະຕິກິລິຍາ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າພວກມັນຈະບໍ່ພົວພັນກັບເຄື່ອງເທດພາຍໃນ, ເຊິ່ງສາມາດປ່ຽນລົດຊາດຫຼືກິ່ນຫອມ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຖັງປຼາສະຕິກ, ບາງຄັ້ງສາມາດລະລາຍສານເຄມີເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງເທດ, ເຮັດໃຫ້ເກີດລົດຊາດຫຼືກິ່ນ.

 

ແນ່ນອນ, ພຽງແຕ່ເກັບຮັກສາເຄື່ອງເທດໃສ່ໃນໄຫແກ້ວແມ່ນບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະຮັບປະກັນຄວາມທົນທານຂອງພວກມັນ. ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະພິຈາລະນາ. ເຄື່ອງເທດຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງ, ຫ່າງຈາກແສງແດດໂດຍກົງແລະແຫຼ່ງຄວາມຮ້ອນ, ເຊັ່ນເຕົາຫຼືເຕົາອົບ. ພວກມັນຄວນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດດີເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມຊຸ່ມຈາກການເຂົ້າໄປໃນ.

 

ເມື່ອເວົ້າເຖິງການເລືອກໄຫແກ້ວສຳລັບການເກັບຮັກສາເຄື່ອງເທດ, ມີບາງສິ່ງທີ່ຄວນຈື່ໄວ້. ທໍາອິດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ jars ມີ lids ແຫນ້ນແຫນ້ນເພື່ອຮັບປະກັນການປະທັບຕາ airtight. ນີ້ສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະອາກາດເຂົ້າໄປໃນ, ເຊິ່ງສາມາດຍືດອາຍຸຂອງເຄື່ອງເທດຂອງທ່ານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເລືອກກະປ໋ອງທີ່ມີຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມກັບຈໍານວນເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະເກັບຮັກສາ. ກະປ໋ອງຂະຫນາດນ້ອຍອາດຈະສະດວກກວ່າຖ້າທ່ານມີພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາຈໍາກັດຫຼືຖ້າທ່ານບໍ່ໃຊ້ເຄື່ອງເທດເລື້ອຍໆ.

 

ໃນຂະນະທີ່ກະປ໋ອງແກ້ວແນ່ນອນວ່າສາມາດຊ່ວຍຍືດອາຍຸເຄື່ອງເທດຂອງທ່ານໄດ້, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າແມ້ແຕ່ເຄື່ອງເທດທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ດີກໍ່ຈະສູນເສຍລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຕາມເວລາ. ຕາມກົດລະບຽບ, ເຄື່ອງເທດທັງຫມົດມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຢູ່ໄດ້ດົນກວ່າເຄື່ອງເທດ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນມີພື້ນທີ່ຫນ້ອຍລົງກັບອາກາດ. ເຄື່ອງເທດທົ່ວໄປມີອາຍຸການເກັບຮັກສາປະມານ 6-12 ເດືອນເມື່ອເກັບຮັກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງເທດທັງຫມົດສາມາດຢູ່ໄດ້ເຖິງ 2-3 ປີ.

 

 ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງເທດຢູ່ໄດ້ດົນກວ່າໃນໄຫແກ້ວ

 

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ການໃຊ້ໄຫແກ້ວເພື່ອເກັບເຄື່ອງເທດສາມາດຊ່ວຍປົກປ້ອງພວກມັນຈາກປັດໃຈສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຊັ່ນ: ອາກາດ, ແສງ ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ແກ້ວແມ່ນ impermeable ກັບອາກາດ, ບໍ່ reactive, ແລະສະຫນອງລະດັບຄວາມຫນາແຫນ້ນບາງ, ທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປະກອບສ່ວນໃຫ້ເຄື່ອງເທດຍາວ, ລົດຊາດຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນສໍາຄັນ, ແລະມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ຈໍາວ່າເຄື່ອງເທດໃນທີ່ສຸດກໍ່ຈະສູນເສຍຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງມັນໃນໄລຍະເວລາ, ໂດຍບໍ່ຄໍານຶງເຖິງວິທີການເກັບຮັກສາ.