ມີຄາເຟອີນຫຼາຍປານໃດໃນຈອກກາເຟ

2022-10-31

ກາເຟແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ຜະລິດຈາກແກ່ນກາເຟທີ່ຄ້ຽວແລ້ວ. ໃນຖານະເປັນຫນຶ່ງໃນສາມເຄື່ອງດື່ມທີ່ສໍາຄັນໃນໂລກ, ມັນເປັນເຄື່ອງດື່ມຕົ້ນຕໍທີ່ນິຍົມໃນໂລກພ້ອມກັບໂກໂກ້ແລະຊາ. ກາເຟໄດ້ກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ດີຫຼັງຈາກອາຫານ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງຜະລິດຕະພັນທີ່ດີສໍາລັບຊາຕອນບ່າຍ. ພະນັກງານຫ້ອງການ ແລະ ພະນັກງານເສື້ອຂາວຫຼາຍຄົນຕ້ອງອາໄສກາເຟເພື່ອຜ່ອນຄາຍຄວາມຕຶງຄຽດ ແລະ ເຮັດໃຫ້ຈິດໃຈສົດຊື່ນ, ເຮັດວຽກປະຈຳວັນທີ່ຍັງບໍ່ທັນສຳເລັດ. ເຖິງວ່າກາເຟຈະດີ ແຕ່ກໍ່ບໍ່ສາມາດດື່ມໄດ້ຫຼາຍຈົນເກີນໄປ, ສະນັ້ນ ຫຼາຍຄົນຢາກຮູ້ຄາເຟອີນທີ່ມີຢູ່ໃນກາເຟ ຈອກກາເຟ . ເນື້ອໃນ. ສະນັ້ນເຈົ້າຮູ້ບໍ່ວ່າຄາເຟອີນຢູ່ໃນຈອກກາເຟເທົ່າໃດ? ຕອນນີ້ໃຫ້ພວກເຮົາແນະນໍາມັນ.

 

 ຄາເຟອີນຫຼາຍປານໃດໃນຈອກກາເຟ

 

ການດື່ມກາເຟປະຈໍາວັນແມ່ນເຮັດດ້ວຍເມັດກາເຟ ແລະເຄື່ອງປຸງອາຫານຕ່າງໆ, ແລະເມັດກາເຟຫມາຍເຖິງແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ຂອງຕົ້ນກາເຟ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໄປອົບດ້ວຍວິທີທີ່ເຫມາະສົມ. ຈອກກາເຟມາດຕະຖານມີລົດຊາດຄືກັບມັນບໍ່ຄວນຂົມ. Barista ທີ່ມີຄຸນວຸດທິຈະປະຕິບັດຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນທຸກໆຂັ້ນຕອນຂອງການເຮັດກາເຟ, ແລະສຸດທ້າຍ, ກາເຟທີ່ນໍາສະເຫນີຕໍ່ແຂກຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງລະດັບຄວາມຫວານ, ຄວາມສົ້ມ, ຄວາມຫວານຫຼືຄວາມສະອາດໃນລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃຊ້ຈ່າຍ.

 

ປະລິມານຄາເຟອີນສະເລ່ຍໃນກາເຟ ຈອກກາເຟ ແມ່ນ 100mg, ແຕ່ຕົວຈິງແລ້ວແຕ່ລະກາເຟແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ກາເຟ espresso [Coffee R] ຈອກນຶ່ງອາດມີຄາເຟອີນຕໍ່າເຖິງ 50mg, ໃນຂະນະທີ່ກາເຟ drip [Coffee R] ຈອກນຶ່ງອາດມີຄາເຟອີນຫຼາຍເຖິງ 200mg.

 

1. ຖົ່ວຕ່າງໆມີປະລິມານຄາເຟອີນແຕກຕ່າງກັນ

 

ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນໃນປະລິມານຄາເຟອີນຂອງກາເຟຊະນິດຕ່າງໆ. ກາເຟ Robusta (ຄຸນນະພາບຕ່ໍາ, ໃຊ້ເພື່ອຜະລິດກາເຟທັນທີ) ມີຄາເຟອີນສອງເທົ່າຂອງກາເຟ Arabica (ຄຸນນະພາບສູງກວ່າ, ເຊິ່ງກວມເອົາ 70% ຂອງການສະຫນອງກາເຟທົ່ວໂລກ).

 

2. ລະດັບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງກາເຟຄອດມີປະລິມານຄາເຟອີນແຕກຕ່າງກັນ

 

ຫຼາຍຄົນຄິດວ່າກາເຟຂົ້ວເຂັ້ມມີຄາເຟອີນຫຼາຍກວ່າ ເພາະກາເຟມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນກວ່າ. ແຕ່ຄວາມຈິງແລ້ວ ກາເຟອົບອ່ອນມີຄາເຟອີນຫຼາຍຕໍ່ໜ່ວຍບໍ? ນັ້ນ​ແມ່ນ​ຍ້ອນ​ວ່າ​ກາ​ເຟ​ອົບ​ອ່ອນ​ມີ​ຄວາມ​ຫນາ​ແຫນ້ນ.

 

3. ວິທີການຜະລິດເບຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ເນື້ອໃນຂອງຄາເຟອີນ

 

ຍິ່ງເຈົ້າດື່ມດົນເທົ່າໃດ, ປະລິມານຄາເຟອີນຈະສູງຂຶ້ນ. ເວລາຜະລິດເຫຼົ້າແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມວິທີການຜະລິດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ກາເຟກົດຝຣັ່ງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ steeped ສໍາລັບສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ຈະກົດ, ສະນັ້ນມັນມີເນື້ອໃນ caffeine ສູງຂຶ້ນ; ກາເຟ drip ຍັງມີປະລິມານຄາເຟອີນສູງກວ່າ.

 

4. ຜົງກາເຟທີ່ແຕກຕ່າງກັນມີປະລິມານຄາເຟອີນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ

 

ຄວາມຫນາຂອງຜົງກາເຟທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບກາເຟແຕ່ລະຊະນິດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ກາເຟ espresso ແລະ ກາເຟຕວກກີ ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ຜົງກາເຟທີ່ລະອຽດຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນ ຄາເຟອີນ ໜ່ວຍຂອງກາເຟສອງຊະນິດນີ້ມີເນື້ອໃນສູງກວ່າ.

 

ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອເຮົາດື່ມກາເຟ, ພວກເຮົາຕ້ອງດື່ມໃນປະລິມານທີ່ພໍດີ ແລະ ບໍ່ດື່ມຫຼາຍຈົນເກີນໄປ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເຈັບປວດຮ່າງກາຍ.